Riječ anoreksija dolazi od grčkog ""νορεξία", sastavljenog od prefiksa "a" koji se odnosi na "privatno" i riječi "orexis" što znači "apetit" ili "želja", stoga se riječ može opisati kao " nedostatak apetita ”ili„ nedostatak apetita ”. Anoreksija je medicinski izraz koji se koristi za opisivanje te bolesti ili poremećaja koji utječu na prehrambeno ponašanje određene osobe. Drugim riječima, anoreksija je abnormalni nedostatak ili uskraćivanje želje za jelom hrane, povezano s depresivnim stanjem, koje može postati ozbiljno, a žene ga uglavnom pate tijekom adolescencije.
Anoreksija je problem koji može dovesti do pretjeranog gubitka kilograma, a koji uzrokuje pogođena osoba i koji dovodi do potpunog stanja gladi. Ovaj poremećaj obično karakterizira pretjerani strah od debljanja, jer također ima iskrivljenu percepciju i zabludu o vlastitom tijelu, promatrajući se debelim, kada je njegova težina mnogo puta znatno ispod preporučene. Iz tog razloga pacijent započinje velikim smanjenjem težine uskraćivanjem unosa hrane ili posta.
Prema određenim izvorima, ova bolest napada prije svega psihom, a zatim se očituje u tijelu osobe. Kao što je prethodno rečeno, to je poremećaj koji u najvećem broju slučajeva pogađa adolescentne žene, ali se može javiti i kod muškaraca, iako je rjeđi. Pothranjenost ili mršavost pojedinca koji pati od ove bolesti može doseći podljudske granice toliko da može utjecati u tolikoj mjeri na ljude oko sebe; no unatoč tome, pacijent izgleda i osjeća se pretilo i osjeća potrebu da nastavi gubiti kilograme i dijete.
Las causas de la anorexia son desconocidas, pero puede que los factores sociales puedan influir en el desencadenamiento de esta conducta; además otros factores que pueden influir son: la propia obesidad del individuo, obesidad materna o una serie de problemas personales como fracasos escolares, accidentes, muerte de algún familiar, separación de los padres, etc.
