Riječ antrakologija koristi se za definiranje metodologije koja se koristi u sakupljanju, naturalističkom prepoznavanju i očuvanju ugljena i drva spašenih iz arheološkog okruženja ili prirodnih naslaga. Ovi obnovljeni ostaci imaju veliku kulturnu i biološku vrijednost, zbog čega imaju dvostruku privlačnost kako za prirodnu povijest, podsjećajući na put biološke raznolikosti vrsta i biljaka, tako i za ljudsku povijest, jer omogućuju veće razumijevanje njegov odnos s okolinom. Ostaci ugljena i o drvetu koje se pronađe može sadržavati puno korisnih informacija, međutim, moramo biti vrlo oprezni, jer metodologija analize može biti pomalo destruktivna, pa se tako dogovara o njezinu proučavanju među stručnjacima kako bi se izbjegao gubitak podataka.
Među raznim podacima do kojih se može doći su: Taksonomski podaci, koji se dobivaju proučavanjem biljnog tkiva ugljena ili drva, u kojem je identificiran rod, au nekim slučajevima i vrsta drvenastih biljaka. Ovom analizom i ugljen i drvo ne dobivaju nikakvu kemijsku obradu radi svog botaničkog prepoznavanja.
Ekološki podaci, ovi se podaci dobivaju skupljanjem ostataka ugljena ili drveta s arheološkom i prirodnom ocjenom koja daje popis drvenastih biljaka, koje obično imaju ekološku vezu, radi rekonstrukcije okolišnog karaktera područja u određenom trenutku. Podaci koji se odnose na botaniku, s ostacima ugljena i drva, paleo-vegetacijom područja mogu se identificirati i pratiti povijesna kronologija biljnih vrsta.
Etnografski podaci, ovi se podaci dobivaju kada se ostaci drveta i ugljena sakupljaju od rukotvorina, građevinskih šuma, arheoloških oklopa, glazbenih instrumenata itd.
Kronološki podaci, komadići drveta ili ugljena mogu se registrirati radiokarbonom da bi se utvrdilo koji je rod ili vrsta koja je registrirana, što omogućuje praćenje njegove povijesti na određenom području, da, sve dok se to radi nakon njegove botaničke identifikacije, jer način registracije može naštetiti dobivenim informacijama.
