Celac je skraćenica koja izražava " Zajednica latinoameričkih i karipskih država ", ovo je organizacija koja grupira 33 države Latinske Amerike i Kariba, potvrđujući potrebu za naporima s narodima koji im ne dopuštaju kretanje u jedinstvu i politička, socijalna, ekonomska i kulturna integracija koja se kreće prema socijalnoj dobrobiti, kvaliteti života, gospodarskom rastu i pokretanju neovisnog razvoja i može se održati na temelju demokracije koja pokreće najširu socijalnu pravdu. Ova organizacija stvorena je 23. veljače 2010.
Također možemo reći da je ona zadužena za funkcije u smislu vrijednosti kao što su poštivanje međunarodnog prava, suverena jednakost države, sila, demokracija, poštivanje ljudskih prava, poštivanje okoliša, ekonomski i socijalni razvoj. održiva, suradnja, jedinica za integraciju Latinske Amerike i Kariba.
Te organizacije također vode trajni dijalog koji promiče mir i sigurnost u regijama koje ih obuhvaćaju, a koji se temelji na solidarnosti, socijalnoj uključenosti, komplementarnosti, fleksibilnosti, dobrovoljnoj intervenciji, gužvi i raznolikosti.
Riječ je o regionalnoj strukturi političke integracije, koja želi dobiti skup moralnih i kulturnih dobara skupine zemalja s vrha Latinske Amerike i Kariba na regionalnom ustavu za promicanje latinoameričke i karipske agende na globalnim forumima i jačanje suradnje. novog scenarija koji predstavlja regionalni prostor koji okuplja sve države Latinske Amerike i Kariba koji čine radnju procesa mnogih zemalja.
Zemlje članice ove organizacije su: Argentina, Bahami, Barbados, Belize, Bolivija, Brazil, Čile, Kolumbija, Kostarika, Kuba, Dominikanska Republika, Ekvador, El Salvador, Grenada, Gvatemala, Gvajana, Haiti, Honduras, Jamajka, Meksiko, Nikaragva, Panama, Paragvaj, Peru, Surinam, Trinidad i Tobago, Urugvaj, Venezuela.
