Citoplazma je element koji razlikuje par excellence prokariontsku stanicu od prokariotske stanice. To je element protoplazme, smješten između jezgre i plazmatske membrane, čija je glavna funkcija smještaj staničnih organela (u osnovi, bilo koje strukture unutar stanice), u ovom slučaju citoplazmatske, i održavanje njihovog funkcioniranja. Dijeli se na ektoplazmu (nalazi se u perifernoj zoni stanice i u dodiru je s plazmatskom membranom) i endoplazmu (blizu je jezgre i veće je gustoće od ektoplazme).
U eukariotskim stanicama citoplazma ima glatki endoplazmatski retikulum, koji karakterizira nepostojanje ribosoma, interveniranje u sintezi lipida i poticanje detoksikacije, uz grubi endoplazmatski retikulum (odgovoran za sintezu i transport proteina). Valja napomenuti da kroz citoplazmu neki hranjivi sastojci mogu proći kroz stanicu.
Citoplazma se sastoji od citoskeleta, tako nazvanog vlaknasta struktura koja elementima unutar stanice i citosolu daje oblik i određeni poredak, ona je tekućina i zauzima između 50% i 80% stanice. Ovome se dodaju organele, a to mogu biti: ribosomi, gdje se sintetiziraju ribosomi, lizosomi, čija je glavna misija recikliranje ostataka ostalih organela, vakuole, zaliha proteina, Golgijev aparat, među svojim funkcijama koje se ističe Primarni lizosomi, mitohondriji, sadrži proteine i fosfolipide, peroksizome, glavna mu je funkcija provesti postupak oksidacije koji ne mora nužno koristiti stanici na energetskoj razini.
