Kolesterol je vrsta prirodnog lipida vrši više funkcija na na tijelu, kao macronutrient se dobiti u većim količinama sintezom jetre, međutim, može biti stečena egzogeno, na primjer, mogu konzumirati određene namirnice.
Kolesterol u tijelu igra važne uloge, kao što su: sudjelovanje u stvaranju ili sintezi žučnih sokova koji su važni za probavu unesenih masti jer olakšavaju njihovu apsorpciju; Kolesterol može biti podvrgnut biotransformaciji pod utjecajem UV zraka, pretvarajući se u vitamin D, nužan za zaštitu kožnog tkiva (kože) od korozivnih kemijskih sredstava i izbjegavanje njegove dehidracije, spomenuti metabolit također služi kao osnova za njegovo stvaranje. spolnih hormona, iz tog razloga žene koje su anoreksične, bulimične ili koje jedu strogu dijetu s niskim kolesterolom imaju tendenciju da pate od problema u menstrualnom ciklusu.
Postoje različite vrste kolesterola, one od kliničkog značaja kada radite pregledu na pacijenta, dvije vrste njima treba vrednovati, koji su: HDL to je popularno poznat kao „dobrog” kolesterola, on ispunjava proces preusmjeravanja od kolesterol, odnosno uzima ovaj lipid koji se nalazi u krvi koji ne služi ničemu i transportira ga u jetru kako bi se mogao ponovno sintetizirati u jetri; LDL poznat kao "loš" kolesterol, ispunjava potpuno drugačiji ciklus, prenosi kolesterol iz jetre i skladišti ga u tkivima, posebno u masnom tkivu.
Imajući visoku razinu kolesterola u krvotoku, pacijent može biti predisponiran da ima srčane patologije, poput akutnog infarkta miokarda, što rezultira začepljenjem koronarne arterije, smanjenjem oksigenacije srčanog tkiva ili aterosklerozom, koja Identificiran je kao sloj kolesterola koji je pričvršćen na stijenke krvnih žila, smanjujući protok krvi, što dovodi do potpune opstrukcije žile. Ako ova vrsta pacijenta kontrolira razinu kolesterola u krvi, održavajući je u vrijednostima koje se smatraju redovnim, oni imaju mogućnostda se lipidi vezani za krvne žile puste natrag u krv kako bi se mogli odvesti u jetru i tako konačno eliminirati u obliku žuči kada se dogodi probavni proces.
