Senfni plin poznat i kao sumporna gorušica, senfni agens, iperit, izgubljeni ili pod vojnim oznakama H, HD i HT; To je uljna tekućina, gotovo bez mirisa, koja može biti od bistre do smeđe. U visokim koncentracijama ima oštar miris koji nalikuje samoj rotkvici, luku, češnjaku ili senfu, što može biti posljedica miješanja s drugim kemikalijama. Njegova kemijska nomenklatura je bis (2-kloroetil) sulfid.
Taj se plin prirodno ne nalazi u okolišu, sintetiziran je 1860. godine, a prvi put su ga 1917. godine koristili kao kemijsko oružje za vrijeme Prvog svjetskog rata Nijemci koji su htjeli bombardirati belgijski grad Yprés (stoga njeno ime Yperita). Otrovno je sredstvo vezikantnog tipa, jer se apsorbira kroz kožu stvarajući iritaciju, mjehuriće, ranice, edeme i opekline u vanjskoj sluznici i respiratornom traktu kada dođe do kontakta.
Mehanizam djelovanja gorušice uključuje prisutnost vode, stoga su najvlažnija područja tijela (oči, dišni put, pazuha, među ostalim) najviše pogođena. Djelovanje ovog proizvoda temelji se na njegovoj sposobnosti uspostavljanja kovalentnih veza s drugim tvarima. Kroz ovu vezu uspio sam reagirati s mnogim organskim molekulama, uglavnom molekulama koje sadrže dušik i -SH skupine u proteinima i peptidima, kojih u našem tijelu ima mnogo.
Obično se znakovi i simptomi ne pojave odmah; razdoblje latencije može trajati između 2 i 24 sata, čak i duže, sve će ovisiti o izloženosti i osjetljivosti osobe. Izloženost gorušičnom plinu nije fatalna, jer je korištena tijekom svjetskih ratova usmrtila je manje od 5% ljudi koji su bili izloženi i dobili medicinsku pomoć.
Kao ozbiljne posljedice velike izloženosti ovom plinu, postoje opekline drugog i trećeg stupnja, ponovljene respiratorne infekcije itd., Dugoročni učinci kao što su trajno sljepilo, kronični opstruktivni bronhitis, emfizem, rak pluća i respiratornog sustava, smanjenje broja sperme i urođenih oštećenja, jer također oštećuje DNK ljudskog bića.
Ne postoji specifični protuotrov protiv ovog sredstva, jer tijelu samom treba vremena da obnovi zahvaćena tkiva. Međutim, brzo pranje vodom i sapunom može znatno skratiti razdoblje oporavka. Također se savjetuje da zemlju, kožu i odjeću pogođenu ovim plinom treba obraditi kloridom vapna kako bi se uklonili njegovi štetni učinci.
Uz sumporni iperit postoje i drugi slični spojevi poput dušične gorušice i arsina, potonji se proizvode miješanjem gorušice s luziitom (proizvodom dobivenim iz arsena), učinci su im slični, samo što se pojavljuju odmah, a ne satima.
Prije se ovaj plin mogao koristiti za liječenje psorijaze i raka. Korištenje senfa tijekom rata zabranjeno je Ženevskim protokolom 1925. i Konvencijom o kemijskom oružju 1993., uz njegovu proizvodnju, nabavu i skladištenje. U naše doba, senf se koristio u ratu između Irana i Iraka 1980.-1988., Bio je to najveći napad kemijskim oružjem protiv civilnog stanovništva, posebno kurdskog stanovništva sjevernog Iraka, najmanje 5.000 ljudi je umrlo, a 65.000 patilo ozbiljne bolesti kože i dišnih putova.
