To je pokretna, neparna i simetrična kost koja se nalazi u prednjem dijelu vrata, ispod jezika i ima veliki U oblik, konveksan sprijeda i udubljen straga, jedna je od dvostrukih kostiju koja čini strukturu lica, to je Povezan je s hrskavicom štitnjače kroz mišiće i ligamenti su suspendirani iz procesa sljepoočnih kostiju. Ovaj se mišić kreće naprijed, natrag, prema dolje, u bokove, i na sebi, ukupno sedamnaest mišića.
Četiri mišića omogućuju mu pomicanje naprijed, a to su dva myo hyoid i dva hyoid genija, mišići koji mu omogućuju pomicanje natrag su duga hyoid i hyoid stil. Postoje dva mišića koja vam omogućuju kretanje prema dolje, vanjski hioidni i hioidni trošak. Hioidna kost nosi se na bok kroz dva digastrična mišića, koji dobivaju to ime, jer ima dva mesnata dijela, po jedan za svaku stranu, a od mišića koji omogućuju njezino međusobno kretanje postoji takozvana transverzala i njezina je upotreba ili savijte male grane nad sobom i podignite bazu jezika.
Hioidna kost je jedina kost koja se ne povezuje s drugom kostiju, služi za zaštitu ždrijela i grkljana te se koristi za vezivanje različitih mišića čeljusti i lica. Ponekad se može pričvrstiti na ostatak kostura raznim koštanim tvorbama, čineći tako hioidni aparat.
