Nos je definiran kao dio koji viri s lica ljudi i nekih životinja, nalazi se između očiju i usta, u donjem dijelu ima dva otvora koji omogućuju disanje i miris. Dio je dišnog sustava i organ je mirisa. U svih kralježnjaka nosne šupljine povezane su krovom usta s ždrijelom, tvoreći nosne otvore, omogućujući ispunjavanje njušne funkcije uz služenje respiratornog trakta.
Nos se sastoji od nekoliko dijelova: nosne pregrade, peraja, nosnica i korijena dlačica na nosu. Nosne šupljine prekrivene su krvnim žilama, osim što imaju sluz, čija je funkcija očuvanje vlage u tim šupljinama. Ova sluznica jamči zagrijavanje i filtriranje udahnutog zraka.
Nosni septum je onaj koji okomito odvaja nosnice, sastoji se od kosti, hrskavice i sluznice. Peraje ili nosni turbinati, to su tri, a među njihovim funkcijama je vlaženje, svaka je turbinata poznata kao gornja, srednja i donja turbinata.
Među glavnim funkcijama nosa je: filtriranje zraka, zagrijavanje i vlaženje uklanjajući nečistoće koje mogu stvoriti iritaciju na sluznici respiratornog trakta. Hvatanje mirisa i poboljšanje percepcije osjeta okusa. Za ljude je to vrlo važno jer doprinosi govoru.
Nos je kvrga koja ljudima daje određeni stil, a prema svom obliku mogu se klasificirati kao: Akvilin nos, ovu je vrstu nosa vrlo lako prepoznati, karakterizira je zakrivljeni oblik i jer nosni otvori vrlo su obilježeni. Ravan nos je nos kod kojeg nosna kost nema izbočenje.
Mali nos je onaj koji je, kako mu samo ime govori, male veličine, a u nekim slučajevima vrh je podignut. Veliki i debeli nos, velike je veličine, s također velikim rupama i volumenom koji se lako može razlikovati.
Iskrivljeni nos je onaj čiji je oblik zasvođen prema gore. Ravan nos je onaj pretjerano širok, s kosti koja je u nekim slučajevima duga, a u drugima kratka.
