Krv je crvena, viskozna i blago slana tekućina, gušća od vode, koja teče od jedne do druge stanice kroz krvožilni sustav (kroz arterije, kapilare i vene tijela). Količina krvi u tijelu je promjenjiva, iako je obično oko 5 litara.
Krv ima prosječnu temperaturu blizu 37 ºC, a sastoji se od nekih formiranih elemenata ili krvnih stanica i tekućeg dijela poznatog kao krvna plazma. Potonja je žućkasta tekućina, čija je glavna komponenta voda, a u manje količine su mineralne soli, proteini, otrovne i otpadne tvari, ugljikohidrati, vitamini, hormoni i druge tvari.
Krvne stanice su tri vrste: crvene krvne stanice ili eritrociti (do stanice dovode kisik), bijele krvne stanice ili leukociti (brane tijelo od bolesti), trombociti ili trombociti (interveniraju u zacjeljivanju rana sadrže hemoglobin). Sve stanične linije koje trebaju stvoriti krvne stanice potječu iz koštane srži.
Ljudska krv nije potpuno ista i razlikuje se po prisutnosti ili odsutnosti nekih bjelančevina. Tu su četiri glavne vrste krvi: A, B, AB i O. Svaka krvna grupa ima nešto drugačiji sastav od ostalih.
Rh faktor odnosi se na prisutnost određenih proteina u krvi. Rezus krvne grupe nazivaju se pozitivnim ili negativnim. Biti Rh (+) znači imati protein. Kad nedostaje, kaže se da je Rh negativan.
Nema sumnje da je uloga koju krv ima u našem tijelu vrlo važna jer ima funkcije kao što je transport kisika iz pluća do svake tjelesne stanice; apsorbiraju probavljenu hranu u crijevima i prenose je u sve stanice; transport hormona kroz tijelo; Ima svojstvo koagulacije izvan krvnih žila, sprječavajući tako ozlijeđenu osobu da izgubi krv i umre; i brani nas od infekcija u tijelu, zahvaljujući bijelim krvnim stanicama.
Treba napomenuti da je u proučavanju bilo koje bolesti gotovo neophodno provesti krvni test, jer se u njemu mogu odraziti mnoge karakteristike poremećaja.
S druge strane, pojam krv odnosi se i na rasu, lozu, obitelj ili socijalno stanje kojem osoba pripada rođenjem. Na primjer: Iako sam Latinoamerikanka, s majčine strane nosim europsku krv.
