Sveti tekst kršćanstva je Biblija i njegovo širenje po cijelom svijetu bilo je ključno za širenje kršćanske poruke. Biblija je podijeljena u dva dijela, Stari zavjet i Novi zavjet. Ta je razlika povezana s prije i poslije dolaska Isusa Krista. Jedna od temeljnih epizoda Novog zavjeta je priča o prolasku Posljednje večere Isusa Krista. Ovaj je događaj više od biblijske epizode, jer predstavlja bitan aspekt kršćanske liturgije.
Biblisti se slažu da je epizoda Posljednje večere odlučujući čimbenik u slavlju kršćanske euharistije. Tijekom posljednje večere, dvanaest apostola jedu kruh i vino, a ti elementi simboliziraju tijelo i krv Isusa Krista, ritual koji se može promatrati u svim misama koje se slave kada svećenik jede posvećenu hostiju koja simbolizira kruh i pije mali kalež.
Kršćani su ovlašteni slaviti Spomen na Kristovu smrt, koji se također naziva „Gospodnja večera“ (1. Korinćanima 11:20).
Tijekom 33. godine naše ere Isus Krist je sastavio ovu proslavu u noći židovske Pashe. Pasha je bila svetkovina koja se održavala jednom godišnje, 14. nisana (židovski kalendarski mjesec). Očito su Židovi izračunali datum proljetne ravnodnevnice, odnosno od dana kada postoji približno dvanaest sati svjetlosti i dvanaest sati tame. Mjesec nisan započeo je kad se prvi put mogao vidjeti novi mjesec najbliži proljetnoj ravnodnevnici. Dan Uskrsa započeo je četrnaest dana kasnije, nakon zalaska sunca.
Postoje oni koji vjeruju da je Isus doista pretvorio kruh u svoje tijelo, a vino u svoju krv. Međutim, Isusovo je tijelo još bilo cjelovito kad je ponudio kruh. Može li se onda reći da su apostoli jeli Isusovo meso i pili njegovu krv? Ne, to bi bio čin kanibalizma i kršenje Božjeg zakona (1. Mojsijeva 9: 3, 4, 3. Mojsijeva 17:10). Prema Luki 22:20, Isus je rekao: "Ova čaša označava novi savez po mojoj krvi koja će se proliti u tvoje ime." Je li čaša uistinu postala "novi savez"? To je nemoguće, jer je pakt sporazum; To nije materijalni objekt.
Stoga su kruh i vino samo simboli. Kruh predstavlja savršeno Kristovo tijelo.
