Mozak je organ koji se nalazi unutar lubanje, koja je, glava, a to je vrlo složen sustav, čije je djelovanje još uvijek nije u potpunosti dešifrirao; Sastoji se od širokog sustava koji uključuje čitav živčani sustav i kontrolu nad njim. Izraz potječe od latinskog "cerebrum" , što znači ono što se nosi na glavi.
Njegovo je mjesto vrlo blizu svim organima koji se također nalaze u glavi, kao što su vidni, slušni i aparat za okus. Neka živa bića nemaju mozak, jer im totalno nedostaje živčani sustav; međutim, neki to čine, ali to nije jako razvijeno.
Njegova je točna funkcija kao organa da kontrolira svaku od funkcija koje tijelo izvršava, bilo dobrovoljnu ili nenamjernu, među kojima su kontrakcije mišića i kemijske reakcije na podražaje, uz pohranu svih informacija iz okoline. Međutim, nije tako savršen, jer čini neke pogreške i lako ga prevari trikovima koje pokušava vidjeti s najlogičnije točke, što u tim situacijama ne bi bilo ispravno.
U ljudima mozak ima u prosjeku 15 i 33 milijarde neurona, koji kontinuirano prenose informacije s jednog na drugi; Svako područje organa posvećeno je određenoj funkciji. Djeluju noseći električne impulse u određena područja tijela ili živčani sustav, kao odgovor na podražaj koji dolazi izvana. Isto tako, mozak je naslaga uma, gdje se generiraju ideje i počinju osjećati emocije, zbog čega se smatra vrlo važnim dijelom intelektualnog funkcioniranja živih bića.
