Starenje je poznato kao vlastiti proces, postupan, dinamičan i koji se ne može poništiti, što podrazumijeva smanjenje kapaciteta različitih organa i sustava da predstavljaju učinkovit odgovor na stalne promjene u okolišu ili u unutarnjem okruženju.. Tijekom ovog procesa uključen je niz bioloških, psihičkih i socijalnih elemenata, a do danas znanstvenici nisu ustanovili niti jedan uzrok koji objašnjava zašto se taj događaj događa, već se krivi niz međusobno povezanih čimbenika. drugi. Jedna od glavnih karakteristika starenja je izražena modifikacija morfološkog i fiziološkog tipa koja se događa kako vrijeme prolazi.
Treba imati na umu da znanje o fiziološkim promjenama koje su povezane s dobi nudi mogućnost stvaranja razlike između karakteristika procesa starenja i onih znakova i simptoma bolesti koje nisu povezane sa starenjem, poput demencije i anemiju da spomenemo samo neke. Stoga nema sumnje da mnoštvo problema koji obično pogađaju starije odrasle osobe zahtijeva razmatranje svih bioloških, psiholoških, socijalnih i ekonomskih aspekata s pojedinačnog gledišta neovisno o svakom od njih.
Proces starenja kod ljudi, prema mišljenju različitih stručnjaka, započinje u dobi od 40 godina, na način da se između 40 i 60 godina preporučuje da ljudi poduzmu potrebne mjere kako bi osigurali uspješno starenje, to jest, kako bi se produžio životni vijek bez da bolujemo od bolesti ili, ako to ne uspijemo, što više smanjio.
Vrlo je važno znati razlikovati dva pojma koji su usko povezani sa starenjem, a to su kronološka i biološka dob:
Sa svoje strane, kronološka dob je dob osobe na temelju vremena koje je proteklo od dana njihovog rođenja, drugim riječima može se reći da je to dob u godinama pojedinca. U zamjenu je biološka dob ona koja odgovara funkcionalnim organima države u usporedbi sa standardnim uzorcima za određenu dob.