Višak proizvođača je iznos ili prihod koji proizvođač uzima za dobro, umanjen za varijabilni trošak; što je ili predstavlja iznos pokriven proizvodnjom takvog dobra. Definicija viška proizvođača izostavlja fiksni trošak, jer nije bitna za određivanje kratkotrajne proizvodnje.
Tvrtke ne mogu izbjeći plaćanje kratkoročnih fiksnih troškova, bez obzira na to što se odluče. Fiksni se troškovi ne ponavljaju u kratkom roku, jer ih tvrtka mora pokriti, bez obzira proizvodi li ili ne. Troškova varijabla je sve što je bitno za tvrtke, granični trošak je povećanje ukupnih povećanja varijabilnih troškova kao proizvodnju i zbroj graničnih troškova svih jedinica je ukupna cijena promjenjiva.
Višak proizvođača redovito se javlja i lakše kratkoročno nego dugoročno. Konceptualizirajte višak potrošača kao ukupan prihod umanjen za ukupni trošak varijable, ovaj dugoročni period za savršeno konkurentne industrije je nula. U dugoročnoj ravnoteži svi su troškovi promjenjivi, a ukupni troškovi jednaki su ukupnom dohotku, tako da nema viška proizvođača. Sastoji se od kratkotrajne zarade plus kratkoročnih fiksnih troškova. Budući da je dugoročna ravnoteža dobit jednaka nuli i nema fiksnih troškova, sav taj kratkoročni višak nestaje, poduzetnici su ravnodušni prema određenom tržištu na kojem se nalaze, jer mogu uložiti u bilo koji isti ulog drugo tržište. Tvrtke ne mogu izbjeći plaćanje kratkoročnih fiksnih troškova, bez obzira na to što se odluče. Fiksni troškovi se ne ponavljaju u kratkom roku,budući da ih tvrtka mora pokriti, bilo da proizvodi ili ne. Važno je samo promjenjivi trošak. Za svako poduzeće granični trošak predstavlja povećanje ukupnih varijabilnih troškova kako se proizvodnja povećava, a zbroj graničnih troškova svih jedinica ukupni je promjenljivi trošak.
Višak proizvođača lakše je prikazati ili prikazati kratkoročno nego dugoročno. U dugoročnoj ravnoteži svi su troškovi promjenjivi, a ukupni troškovi jednaki su ukupnom dohotku, tako da nema viška proizvođača. Čine ih kratkoročna dobit plus kratkoročni fiksni troškovi. Budući da je dugoročna ravnoteža dobit jednaka nuli i nema fiksnih troškova, sav taj kratkoročni višak nestaje, vlasnici tvrtki su ravnodušni prema određenom tržištu na kojem se nalaze, jer mogu ostvariti iste prinose s svoja ulaganja na bilo kojem drugom tržištu.