Kada govorite o ili gledate datum isteka proizvoda, važno je imati na umu da se odnosi na rok koji je poželjno potrošiti ili ukazuje na njega. Nakon ovog datuma proizvod postaje potencijalno štetan.
Ovaj datum isteka je važan; ali njegova važnost varira ovisno o kategoriji proizvoda poput delikatesnih proizvoda i krema. Jogurti se, na primjer, mogu konzumirati bez rizika, čak i ako su prošla i dva tjedna od isteka roka valjanosti, sve dok su bili u hladnjaku.
Važno je napomenuti da ne nalazimo samo datum isteka; Ali također, povlaštena potrošnja.
Iako prva upozorava na razdoblje iz kojeg hrana nije zdravstveno prihvatljiva za konzumaciju, povlaštena konzumacija odnosi se na trenutak u kojem proizvod zadržava svoja svojstva netaknutima, a da njegova konzumacija ne predstavlja rizik za zdravlje. Čini se da je razlika jasna, ali ipak nije toliko velika. To su otkrili vladini službenici UK: potrošači ne razlikuju datum isteka roka upotrebe i preferencijalnu konzumaciju i odbacuju hranu koja je premašila utvrđeni datum. Niti adekvatno upravljaju svojim resursima uz pravilno planiranje, skladištenje i upravljanje hranom.
Pravno, prestanak je način ukidanja prava ili radnje tijekom vremena, koji ima određeno vrijeme, pravno ili konvencionalno utvrđen (na primjer u polici osiguranja koja osigurava pravo osiguranja da prestaje ako uzrokuje gubitak na namjerni način) I ne može se obustaviti ili prekinuti kao što se događa na recept, a također za razliku od njega, djeluje i bez zahtjeva stranke (po službenoj dužnosti). Njegova je svrha dati sigurnost određenim pravnim odnosima, kako se oni ne bi protezali u nedogled i nepotrebno tijekom vremena.
Također se može definirati kao rok trajanja hrane, posebno pokvarljivih proizvoda poput sirove hrane: mesa i ribe. Jaja, mliječni proizvodi, salate itd., U kojima se preporučuje uzeti u obzir i poštivati datum i jesti ih što je prije moguće, kako bi se izbjeglo trovanje. Lijekovi također uključuju datum isteka da bi se pokazao njihov rok trajanja.
