Poljoprivredna područja su produžeci zemljišta pogodnog za poljoprivredu, ovo zemljopisno područje je od velike važnosti za one koji tamo borave, jer je glavna zemljopisna djelatnost na tom području, lako ih je i prepoznati, jer imaju izvrsne vremenske prilike. Odnosi onih koji žive na tim lokalitetima, bilo unutarnji ili vanjski, temelje se na spomenutoj aktivnosti. Treba napomenuti da riječ poljoprivreda potječe od kulture obrađivanja, nazvane po onima koji su zemlju obrađivali prije stoljeća, što je jedna od najvažnijih životnih aktivnosti čovječanstva.
Poljoprivredna područja datiraju iz drevnog Egipta, jer je tamo poznato da su započele prve sadnje, ali godinama kasnije studije su pokazale da je poljoprivreda imala veliki procvat na sjeveru i jugu Kine, otkako su njezini stanovnici sijali ono što je postalo poznato kao osam usjeva sačinjenih od pšenice, ječma, graška, yerosa, slanutka i lana.
Ali nisu samo Kinezi bili pioniri, već i Sumerani, koji su bili ti koji su razvili glavne poljoprivredne tehnike, uključujući intenzivan uzgoj u velikim razmjerima, tehnike navodnjavanja i upotrebu specijaliziranog rada.
Evoluciju poljoprivrede davala su područja na kojima se ta djelatnost obavljala, na primjer u srednjem vijeku na europskom kontinentu, napravljene su važne inovacije u poljoprivrednom polju, a feudalna proizvodnja je ono što je povećavalo proizvodnju. Korištenje pluga na kotačima koje su nosile velike životinje znatno je olakšalo poljoprivredu u najtežim područjima, dok su u ostalim dijelovima kontinenta nastavili koristiti ručni plug.
Godine su prolazile, a poljoprivreda se razvijala do vremena koje danas poznajemo, gdje se pojavio traktor, temeljni instrument za brzu i laku berbu i vršidbu. Studije otkrivaju da je u prošlim stoljećima poljoprivrednik bio potreban za prehranu pet ljudi, dok danas s napretkom tehnologije poljoprivrednik može prehraniti sto trideset ljudi.
Druge moderne tehnike doprinijele su razvoju poljoprivrede, poput pakiranja, prerade i marketinga, prerada hrane, poput brzog zamrzavanja i dehidracije, otvorili su nove horizonte za komercijalizaciju proizvoda i povećali potencijalna tržišta.
