Uzgoj peradi nije ništa drugo nego posao brige i uzgoja ptica kao kućnih ljubimaca. Uzgoj peradi nije usredotočen samo na uzgoj ptica već i na zaštitu njihovog staništa, koje se naziva prostorom u kojem se ispunjavaju odgovarajući uvjeti kako bi ovaj rod ili životinjska rasa mogla živjeti i razmnožavati se, trajući u svom izgledu, kao i u kampanjama podizanja svijesti i u mehanizmima za izbjegavanje njihovog izumiranja.
Što je perad
Sadržaj
Pojam potječe iz latinskog "avis", čije je značenje ptica i kultura. To je vrsta postupka u kojem je osoba ili populacija posvećena uzgoju i komercijalnom iskorištavanju ptica. Kada se govori o ovim vrstama životinja, nisu pokriveni samo pilići, već i pure, pilići, prepelice, patke i druge vrste koje mogu dati hranu ili ih jednostavno uzgajati u kući ili na farmi (uključujući i vrste divljeg tipa).
No, potrebno je spomenuti činjenicu da, iako se u ovoj djelatnosti mogu uzgajati različite vrste ptica, one koje na tržištu imaju veću važnost su kokoši, pilići i njihovi derivati, zapravo uzgoj obje ptice dio je najvažnije poljoprivredne djelatnosti na svijetu, čak se koriste posebna tehnologija i veterinar peradi.
Mnogo je zemalja u kojima se obavlja ova djelatnost, uključujući perad u Boliviji i perad u Meksiku. No, kako bi se očuvao život vrste, izbjeglo njihovo izumiranje i nastavilo s uzgojem ptica, također je primijenjena biološka sigurnost peradi.
Vrste peradi
Ova aktivnost klasificirana je u 3 glavne vrste koje će biti objašnjene u nastavku.
Tradicionalna perad
Riječ je o uzgoju ptica na farmama ili u kućama, prirodnijim metodama i s manje industrijske opreme. Životinje bez problema mogu biti na otvorenom polju. Prednost je što se velike količine novca ne koriste za uzgoj, ali dobit je minimalna jer nema dovoljno životinja ili tehnologije za njihovo razmnožavanje.
Industrijska perad
U tom je pogledu izrabljivanje ptica uočljivije i dio je komercijalnog poslovanja. Prednost je u tome što se dobit vrlo brzo množi, ali novac se mora uložiti u zemlju, tehnologiju itd.
Alternativna perad
U tom pogledu, ne samo proizvodnja kokošjih jaja ili proizvodnji pilećeg se uzeti u obzir, ali je također usredotočen na potrebe prinose i strukture tako da oni mogu biti posvećena uzgoju i iskorištavanju drugih vrsta ptica, na ovaj način, rad i zarada su poboljšani.
Grane peradi
Za uzgoj ptica potrebno je znati da postoji važna klasifikacija, jer su to neke grane peradarstva, na primjer one koje će biti objašnjene u nastavku.
Numidikultura
To je grana čija se glavna obilježja temelje na korištenju, njezi, uzgoju i eksploataciji morskih pilića, koji su širom svijeta poznati kao zamorci. Ove piliće potječu iz Afrike, a prehrana im varira između sjemenki i insekata, osim toga, njihova je individualistička karakteristika to što njihova glava nema perje, ali ostatak tijela ima široko sivo perje s ukrasima od bijelih točkica.
Meleagulture
Njihovo je glavno zanimanje briga, iskorištavanje, iskorištavanje i uzgoj purana i njihovih derivata, na primjer, mesa i jaja te ptice.
Gallinoculture
Ovaj aspekt govori o uzgoju i brizi pilića, kao io eksploataciji jaja, mesa i perja peradi.
Kanarska kultura
Ovdje se uzgajaju i brinu domaći kanarinci, tako da se može izbjeći njihovo izumiranje.
Coturniculture
Uključuje proizvodnju, uzgoj, uporabu i njegu prepelica, a uz brigu o njima koriste se i njihovi derivati, uključujući meso, prepelice, jaja peradi itd.
Anakultura
U tom aspektu, one patke domaćeg tipa se uzgajaju i brinu o njima, zapravo postoji varijabilnost u proizvodnji ljudske hrane s izvorom ove ptice zbog proteina koje imaju i jaja i meso patke.
Kolumbikultura
To je ništa više od aktivnosti kojom se golubovi uprežu i uzgajaju kako bi mogli proizvesti od jaja do mesa da bi se konačno komercijalizirali.
Strutiocultura
Ovdje se uzgajaju nojevi kako bi se povećalo gospodarstvo i njihova pasmina. Ovaj je aspekt prilično čest u uzgoju peradi u Meksiku.
Važnost peradi
Važan je u cijelom svijetu jer predstavlja brigu o različitim vrstama ptica, kao i njihovu upotrebu (naravno, ekonomski) i njihovu reprodukciju, tako da mogu proizvoditi proizvode od peradi kao što su jaja, perje (sasvim uobičajeno za nakit i bilo koji drugi vrsta školske aktivnosti) i meso za prehranu ljudi.
To je također važno jer se zahvaljujući njemu mogu sakupljati ptice koje ih bez problema pretvaraju u kućne ljubimce i pripitomljavaju.
Ova je aktivnost poznata i važna poput stočarstva i za to je zaslužan dobar dio svjetske ekonomije. Praksa i promicanje uzgoja peradi dio je sektora rada i gospodarstva širom svijeta, zapravo postoje mnoge fotografije uzgoja peradi koje dokazuju opseg ove proizvodnje u različitim sektorima svijeta.
